Pepparkakor
11 Dec 2010
I morse skulle halva familjen iväg på innebandy, då klev jag också upp och bakade pepparkakor. Degen är det ICA-Maxi som har gjort, i deras bageri och den är godast!
Det går så fort att baka numera – jag minns mardrömsbakandet när Jonte var liten. Visst var det skoj, första timmen. Sedan blev vi hungriga, ont i magen av degen, mjöl i hela köket och en liten pojke som inte ville baka mer… där stor man.
Nu bakar man ut en deg på 25 minuter. Jag har bestämt att vi inte behöver ha 300 pepparkakor, 90 ischoklad, 150 köttbullar, 8 olika slags sillar osv. Vi ska i år fira julafton på ett ”lagom” sätt. Vi får se hur det går!