LCHF
1 Jan 2011
Min bror är LCHF-fan och idag fick han ett nytt uppslag på mellanmål som han kan göra. Jag gjorde en ostsufflé till honom med ost (nehe, hade jag ost i en ostsufflé?). Den gillade han.
2 ägg
0,5 dl grädde
3 dl ost
salt o peppar
Vispa äggvitorna hårt, vispa gulorna för sig och blanda i grädde och ost. Vänd ner det ena med det andra och lägg i små smörade formar. 200 grader i cirka 15 minuter.
Vi spelade in en film
, en film som är Ela vs Tina. Den kommer inom kort, den skall bara klippas ihop.
LCHF, säger ni…jag funderar. Bli pigg och sockerfri. Det ena låter trist.
Tänka.




