Xtravaganza

Söndag

Vilken toppensöndag!



Hemkommen från träning, resten av familjen äter popcorn, och jag står emot :-) . Ett bra spinningpass, grymt svettigt, snittpuls på 142.



Vi har hunnit med massor idag, röjt i Soho (inte allt men halva), haft besök av S med hennes två små pojkar. Lekt ute och fikat. Åtta maskiner är också tvättade, det växer smutstvätt i våra tvättkorgar. Det är tur att vi har en stor tvättstuga som är bra planerad, trots 70 -tals stuk.



Jag har gjort några goda dolmar idag med fetaost, det var verkligen goda och enkla. Nu skulle jag behöva recept på någon tomatsalsa till, är det någon som vill dela med sig ? Receptet på dolmarna är följande:
500 gr nötfärs, 2 ägg, 1 gul lök, tigersås, fetaost, massor med kryddor

Stek dom i stekpanna, och sedan i ugnen cirka 20 minuter.



På agendan idag…

  • Tvätta
  • Börja röjningen i SoHo
  • Latte i Storken
  • Kika på kläder
  • Posta paket
  • Veckohandla

Alla förutsättningar för att det skall bli en bra söndag.



ps. vaknade dock utan ägg hemma – fick panik – får variera, ska testa havregryn för första gången i år!



Det går fort när man har kul!

Dagarna går så fort så jag hinner inte ens blogga :-o och det är skandal, eller ? Jag skall göra en kort tillbakablick på dagarna som fröken elas blogg hade glömt.



Måndag: Vi åkte innan tuppen från Kungshamn, för att R skulle kunna vara hyfsat på Landvetter. Jag var på jobbet 07:10 och kände då att det skulle bli en lång dag – CHECK. Det blev det! Jag fick skjuts av en kollega till Göteborg runt 18 för att ”bocka av” nästa 40 års kalas. (Hör ni, man kan tro att jag inte alls njuter av dessa kalas, men det har jag gjort). R syster fyllde 40 och hon firades med familj och några vänner. Hon hade gjort supergoda, stora köttbullar (kanske heter dolmar) på spett, de är tydligen supergoda och grilla också.



Tisdag: Igår var det en vanlig dag, en dag utan 40 års kalas, det kändes ovanligt – jag visste inte riktigt vad jag skulle ta mig till, så jag beslöt mig för att träna. Det blev inte så lång träning, 40 minuter på trappmaskinen. Jag var inte på ”topp”, jag var och är lite inbillningssjuk tror jag. L har haft magsjuka, så jag går och väntar på att jag skall bli dålig….men…känner mig bra nu men mådde mysko igår.



MEN – det var vägning igår, tjuren vid hornen, bita i det sura, tummen ur…osv. Jag står still – tänka tänka – BRA! Jag har genomgått två 40 års kalas där jag inte har varit helt strikt! Så jag är nöjd! 0,6 kg fett är utbytt till 0,5 kg muskler – dock hade jag mycket vatten i kroppen kunde hon se. Vi får se vad som händer med vattennivån till nästa vägning som jag planerar om två veckor. Nu stämmer vågen hemma ganska bra med Xtravaganzas våg, och det är bra – då kan jag hålla koll själv.



Vår lektion där igår handlade om ”LAGOM”, vad är lagom med mat, lagom med träning, lagom med allt…? Superbra fråga..? Jag har problem med LAGOM! Jag tar gärna två glas vin istället för ett. Jag tar gärna två nävar popcorn istället för en. Jag åker hellre i 140 km/h än 120 km/h. Jag tränar hellre 7 gånger i veckan än 4 gånger. Varför ? Jo, jag tror att det är såhär: Då vet jag att jag har gjort vad jag har kunnat, jag har gjort det ordentligt. Jag åkte så fort till jobbet så det gick inte att köra fortare, det kunde inte bli mer effektivt. Jag tar två nävar popcorn för då vet jag att jag klarar mig ett tag ( jag har gått på dagis…). Jag tränar varje dag så vet jag att jag inte har gjort det halvdant….OSV. Nu måste jag bryta mönstret. För det första: Man tränar inte 7 gånger i veckan. 4 gånger i veckan är lagom att gå på gym eller pass, sedan kan man ta en promenad om man vill. Så nu får det bli så, minst 4 gånger () max 5. Då får jag tillbaka mitt liv hemma också, det är bra. Eftersom jag nu enbart har åkt direkt till gymmet, tränat – kommit hem runt åtta, duschat, lagat mat, förberett för morgondagen, fixat lite med tvätt och sedan gått och lagt mig.



För övrigt så var det världens köer till jobbet på morgonen. Jag satt och vred mig av …. onödig ilska i bilen. Det var stopp i Partille och jag var nära och vända, men hade igår en rad olika möten som var otroligt viktiga och som inte gick att ställa in.



Onsdag (idag): Åkte till jobbet innan tuppen och resten av jordens befolkning, så resan var ”ok”. Jag är inte alls less på resandet…..grrr… Massor med bra möten idag – det blir man glad av! Hemfärd hyfsat i tid för att tillbringa kvällen – ….just det ja, hemma! En hel kväll hemma. Så skönt. Jag vet inte när jag gjorde det sist. (Träningen får bli imorgon)



Grillad ananas med kesella

Här kommer ett omgjort recept. Ta en stor ananas, skär tunna skivor av den och vänd dom i kanel. Grilla dom ett par minuter på varje sida och sedan servera med det ditt samvete tillåter. För mig är Kesella Light just nu en favorit.



Men var har du varit?


Idag på lunchen så testade jag gröna bönor, detta var troligtvis bondbönor – vilken god smak! :-) Nu skall jag fortsätta att träna att äta detta. Nu var det gång 2/22 :-)