Kattdörr från Cat Mate

 

Jag berättade för några dagar sedan om en annan produkt från Cat Mate, läs inlägget här: http://www.frokenela.se/2011/08/29/cat-mate-pet-feeder/

Här är ytterligare en produkt från samma leverantör, en smart kattdörr som idag har installerats hemma hos oss, allt för att katterna, och då enbart våra katter ska kunna komma in och ut så som vi bestämmer.

Tex så kan vi bestämma att de får komma in men inte gå ut, perfekt om man vill att de skall vara inne på natten men ännu inte har kommit när man går och lägger sig. Flera smarta funktioner :-) Vi kan också se om katterna är ute och/eller inne om vi skulle bli tvungna att leta efter dom någon gång.

Katterna bär IDbrickor som är programmerade för just denna lucka. Just nu står den i “träningsläge”, och det innebär att ingen ID bricka behöver bäras och katterna kan gå och in och ut som dom vill, OM de kan. Ännu är de lite skeptiska – men det kommer.

 Vi har placerat den i tvättstugan efter funderingar. Det blir bäst. Spännande! Vill ni läsa mer om produkten så finns det givetvis på Gibbons hemsida, http://www.gibbon.se/Products/Product.aspx?ItemId=26637 och ni kan beställa den i närmaste zooaffär.

Kräftskiva

 

Igår gick starten för en ny tradition, kräftskiva med grannarna, vi var cirka 12 personer och förhoppnignsvis blir vi fler nästa år. Datumet är första helgen i september. En väldigt stort tält sattes upp på grannens tomt redan vid tre-tiden, sedan bar vi stolar, grillar, mat, ljus, mera mat, dricka, massor med mat osv.

Kräftorna hade vi köpt för det hutlösa priset av 298 kr kilot och tillika räkorna. Men till det så hade vi köpt ett paket frysta också, Icas Jumbokräftor som fått bra betyg. (99 kr). Emil som ÄLSKAR kräftor smakade även på Ica’s och det blev poppis. Han gillade dom, så vi delade familjärt på de dyra och de som ville äta mer, fick äta “fulkräftor”. Räkorna var tyvärr inte så goda :-( för det priset så tycker jag att de skulle hålla en hög kvalité. Men icke.

Innan lagade jag en väldigt god Västerbottenostpaj a la LCHF, verkligen god och uppskattades av de flesta. Jag skulle vilja kalla det mer omelett, men visst det är något i som liknar pajdeg. Här är receptet som i sitt original har kantareller i också, men de fick jag skippa.

Pajdeg
1msk smör
2 ägg
1 dl vatten

Fyllning
5 ägg
4dl vispgrädde
300 gram västerbottenost
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

4 dl stekta kantareller

Gör så här
1. Sätt ugnen på 180 grader
2. Lägg smöret i en pajform, kör sedan in den i ugnen tills smöret har smält. Ta sedan ut den.
3. Vispa ihop 2 ägg och 1dl vatten. Fyll sedan pajformen, in i ugnen och låt den vara där i ca 10min, tills den har fått en fin färg. Ta ut och låt svalna
4. Lägg i kantarellerna
5. Vispa samman äggen, grädden och västerbottenosten, salt och peppar
6. Fylla pajformen med smeten, in i ugnen i ca 45min

Receptet kommer från, http://lisasgodbitar.blogg.se/

Pajen var även riktigt god idag också med lite skagenröra till :-) Ett tips är att köpa färdigriven västerbottenost som finns i halvt kilo påsar för 35 kr, hur de nu kan ha det priset då ett kilo kostar från 149 kr. Men – färdigriven är iaf mycket prisvärd!

Tältet värmde vi upp med massor av ljus och två grillar som stod och glödde, väldigt bra värmekälla och vi drog oss inte hemåt förrän runt två tror jag.

Vilken sammanhållning vi grannar nu har skapat och kan bygga på, helt enormt och vi har himla skoj också!

Se hit…

 

…alla LCHF:are.

Ni har väl inte missat brödet som har kommit Low Carb? Finns i ett par olika varianter, och de smakar “ok”.

Har ännu inte prövat men jag kan tänka mig att det är gott att göra varma mackor, fattiga riddare, rosta osv.

Att äta de rakt av tycker jag va sådär – det är lite “gummi-aktiga”. Bilderna kommer från http://www.carbzone.se/

 

 

 

Dag 2

5 kilometer idag också :-) , dock lite slarv med maten idag….

Idag…

 

…tog jag tag i min 30 dagars vila :-) Det fick bli ett varv PW runt Gerdsken här. En bra start, det är dock bara knappa 5 km, men det är alltid något.