Viento
4 Aug 2011

Igår tog jag och Jonte en tripp till Viento i Smögen, det var planerat sedan länge men nu fick vi tummen ur. Viento är en tapas restaurang som öppnade för cirka 6 veckor sedan mittemot Smögenbryggan, Kleven 47. Området ser ut som ett byggområde, än så länge men har enorm potential.
Här fick vi smaka på framtiden, och då menar jag inte med våra smaklökar utan här sker allt med din Iphone!
Vi kom in på Viento och får information om hur vi laddar ner appen, som givetvis är gratis från AppStore. Vi fick också en gäng annan information som är ”bra att ha”.
Från Iphonen så gör vi sedan vår beställning, vilka rätter vi vill ha och vilken dryck. Vi ser en enkel summering av vår beställning och väljer att skicka den. Det kommer snabbt ett svar om att de tackar för vår beställning.
Ett par minuter senare kommer ett sms att vår dryck är klar att hämta. Då står det på ”utlämningsstället”
Det går kanske 10 minuter för att sedan plinga till och så står det att er mat är klar att hämta. Under måltiden så kompletterar jag och Jonte med tre till rätter och ett glas vin till. Allt lika smidigt.
När vi sedan vill ha efterrätt så beställer vi det. Och när det är dags att betala, ja då klickar skickar man iväg ”Vi vill betala” och får som svar ”kypare är på väg!”.
Vid bordet betalade vi med kort, från en smidig ”bärbar” aparat.
Vad är då fördelarna, jo – alla beställningar går rakt in i deras system som jag tyvärr inte vet vad det heter. Han som hade programmerat appen var där under gårdagen och hörde sig för hur det fungerade. De ska utveckla den ännu mer.
Nackdelarna är att det krävs mycket av servitören att få vårt förtroende då man som gäst inte har så mycket kontakt med personerna som arbetar där. Nu hade vi kanske tur att tjejen var pratglad och nästan överdrivet trevlig. Kanske kan det vara så att det skall finnas en knapp som säger ”hämta disk”, för det blir en del med tapas. Jag kan också tänka mig att det krävs tålamod för att alltid förklara för gästerna hur det fungerar mm. Det är kanske inte så många stammisar där, om man inte räknas som stammis om man är där en gång om året. :-)
Jag vet inte vad tapas kostar i vanliga fall. Men för att bli mätta så beställde vi in totalt 10 vanliga rätter och sedan en varsin efterrätt. Till det konsumerades det ett glas cola och två glas vin. Detta på två personer…. pris för detta kalas 685 kr. Ni som har erfarenhet av andra tapas rest. kanske kan jämföra om det är dyrt eller inte.
Det var en mysig upplevelse att komma iväg själva och då kan det få kosta! På restaurangen satt även bröderna Dahlbom med en högljudd kvinna. De satt givetvis och utvärderade konceptet och pratade högt om sina planer framöver. När de gick fick vi andra lite lugn och ro och kunde börja konversera, eller planera och sno lite planer….man fick välja lixom.
Bilden kommer från deras FB sida, http://www.facebook.com/pages/Viento-Sm%C3%B6gen/207686269281609?sk=info

