….då kanske … jag … skall..
29 Apr 2011
…sluta söka på Burberry väskor..? eller…
Vilket kap! 
Livet!
29 Apr 2011
Idag tog jag mig ut till Kungshamn efter jobbet, vädret är underbart. Det blev lite mat, avokado och skagenröra. Sedan blev det en fin PW till Smögen.
Det är fortfarande tidigt på säsongen och just fredagarna är ”stängda”. Jag upplever att de fokuserar på lördag och söndagar än så länge. Tidigt på säsongen så är det så är det ännu finare än annars, det är rent och folktomt. Det här ger en möjlighet att se de delar av Smögen/Kungshamn som man inte ser i folkmassor.
Det är verkligen fint här. Dags att njuta vidare…
Vilken fin skapelse…
28 Apr 2011
Eskilstuna 521 i gjutjärn - nästan lika snygg som Kitchen Aid, men bara nästan. Någon här hemma poängterade att vi behöver ett större kök, han har rätt. Tur att vi har två kök. Dock vann jag inte auktionen:-( Men det finns fler till salu!
Ostsuffle 2.0
28 Apr 2011
Nu har jag tagit ostsufflen till nästa dimension. Den är extremt god till mellis, till frulle, kall/varm vad som. Med bär, till stekt bacon… ja till ALLT.
Fungerar klockrent att kasta i sig precis innan man sticker hemifrån 06:20. Går att förvara i kylen minst tre dagar och smakar utmärkt. Vill du har den varm, så värm den cirka 1 minut i micron. Nu skall jag testa att frysa den också.
2.0 innebär att jag inte gör dom i suffle formar utan i muffinsformar, för att lätt kunna ta med mig en och inte har någon som måste tillbaka (formen). Är det också möjligt att frysa in dessa….ja, då underlättar det att ha muffins-formar.
(dessa var kanske lite väl små…) Receptet hittar du här
